พร้อมส่งพิมพ์อบขนมปัง ขนาด 1.5斤 นำเข้าจากญี่ปุ่น พิมพ์ญี่ปุ่น 🇯🇵
พิมพ์อบขนมปัง นำเข้าจากญี่ปุ่น 🇯🇵
ผลิตจากวัสดุ เหล็กเคลือบอลูมิเนียม
นำความร้อนได้ดีเยี่ยม คงทนแข็งแรง
ความพิเศษของพิมพ์ชนิดนี้คือ จะให้ผิวขนมปังที่ ขอบบางแต่นุ่ม ขนมปังที่อบออกมาจะมีความชุ่มชื้น และเป็นพิมพ์ประเภทที่ร้านขาย เบเกอรี่ขนมปัง และ shokupan ส่วนใหญ่เลือกใช้
🔸โลฟ 1 斤 ขนาด 9.9x18.8x10.5 cm
ปริมาณโดว์ 400-440 g
🔶 โลฟ 1.5 斤 กว้าง
ขนาด12x18x12
ปริมาณโดว์ 520-580 g
🔸 โลฟ 1.5 斤 ยาว 11x21.5x12
ปริมาณโดว์ 550-600 g
(ปริมาตรพิมพ์ 2759 ml)
🔸 โลฟ 2 斤 ยาว 12x24x12
ปริมาณโดว์ 700-760 g
คำแนะนำ วิธีการเผาพิมพ์ครั้งแรก ก่อนที่จะนำไปใช้อบขนมปัง
- ล้างทำความสะอาดพิมพ์ เช็ดให้แห้ง
- นำเข้าอบด้วยไฟ 170องศา 20-30 นาที โดยไม่ต้องทาไขมันพักให้เย็นสนิท (อบแบบเปิดฝาพิมพ์ วาง พิมพ์และส่วนของฝาแยกกัน )
- ฉีดสเปรย์น้ำมัน บางๆ ใช้แปรงเกลี่ยน้ำมันให้ทั่ว และสำสม่ำเสมอ (ไม่ควรทาน้ำมันหนาเกินไป หลีกเลี่ยงการใช้เนย เนยเทียมเพราะจะทำให้เกิดคราบสีน้ำตาล หนาเข้ม
- นำเข้าอบไฟ 220 องศา ประมาณ 15-20 นาที
- ก่อนนำไปใช้อบขนมปัง
พ่นสเปรย์น้ำมัน หรือทา shortening เพื่อป้องกันขนมติดพิมพ์
- หลังใช้งาน ใช้ผ้าเช็ดให้สะอาด หรือใช้ฟองน้ำนุ่มๆล้าง เช็ดให้แห้งหรือเอาเข้าเตาอบให้แห้งสนิทก่อนเก็บ
■Altite is made of steel with aluminum.
It is a steel plate with excellent heat resistance that combines the strength of iron and heat preservation and the good heat conduction of aluminum and the likelihood of rust that will not become exposed to the interior.
It can withstand heavy use and is commonly used in commercial bread pans.
■ How to use: When using for the first time please wash with a mild detergent remove dirt and mechanical oil and make sure to empty cooking.
■Empty grilling method:
(1) Empty grill for 20-30 minutes at 170°C without painting any mould.
(2) When cooled apply a thin shortening or spray oil and allow for 15 to 20 minutes of empty cooking at 220 to 240 degrees Celsius
Repeat 2 or 3 times for added peace of mind.
Please apply shortening or spray oil before using.
Care Instructions: After using wipe clean and dry to store.
If it gets heavily dirty simply wash it with a mild detergent and dry it immediately and then dry it thoroughly with preheat in the oven etc.
■Important information
Products that use steel (include steel under plating and surface treatment) may rust from unfinished parts such as the edges of the mold and scratches on the surface. After washing with water do not wipe it off immediately or use it with a lot of moisture or liquid to make it easy to rust. Please note:
Tinplate Altite Alster Ghill will break away from the mold due to the oil that is adhered to it so it usually does not wash with detergent and gently wipe away the dirt. When not in use for a long time it is recommended to wash thoroughly with detergent and dry thoroughly in the oven for storage.