Soja tempeh chips เทมเป้ทอดกรอบ อบรีดน้ำมัน อร่อยทานง่าย สารพัดประโยชน์
เทมเป้ ทอดกรอบ Vegan 100% 🌱
ใช้น้ำมันคาโนร่า (ไขมันอิ่มตัวน้อย มีประโยชน์มาก)
ขนาด 55 g. เยอะมาก แผ่นบางกรอบ น้ำหนักเบา
_______________________________
มีให้เลือก 4 รสชาติ
รสออริจินัล
รสวิงแซ่บ
รสวาซาบิ (มีแป้งสาลีในผงปรุงรส)
รสสวีทคอร์น (Vegetarian มี นม แป้งสาลี ในผงปรุงรส)
ไม่ใส่ผงชูรส
Gluten free | High protein | No cholesterol
- มีกรดอมิโนที่จำเป็น 9 ชนิด ครบเลยค่ะ
- วิตามิน B12 (ที่มีเฉพาะในเนื้อสัตว์)
มีประโยชน์อื่นๆอีกมากมาย
คุณค่าทางโภชนาการ
เทมเป้เป็นอาหารที่มีปริมาณและคุณภาพของโปรตีนสูง โปรตีนในเทมเป้จะถูกย่อยเป็น free amino acid ทำให้มี free amino acid
ไขมันในเทมเป้สุกมีปริมาณไตรกลีเซอไรด์ต่ำ เพราะถูก hydrolyzed เป็น free fatty acid
ลดความอ้วนได้ดีเพราะให้พลังงานต่ำ
นอกจากนี้ยังมีปริมาณกรดไขมันอิ่มตัวน้อย อุดมไปด้วย lecithin และกรดไขมันจำเป็นชนิดไม่อิ่มตัว
วิตามินและเกลือแร่
เทมเป้เป็นอาหารที่เหมาะสมสำหรับ
*ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ เพราะมีวิตามินสูง ซึ่งมีงานวิจัยมากมายที่รายงานว่ามีการเพิ่มขึ้นของวิตามินภายหลังการหมัก riboflavin panthothenic acid niacin vitamin B 6 และ vitamin B12 จะเพิ่มขึ้นในขณะที่ thiamine จะลดลงเล็กน้อยในกระบวนการหมัก ในเทมเป้มีแบคทีเรียที่สร้าง vitaminB12 ได้คือ
ส่วนเกลือแร่ที่พบในเทมเป้นั้น ได้แก่
แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก แมงกานีส เป็นต้น
ไฟเบอร์
ในเทมเป้มีกากใยสูง เพราะ fiber ที่เพิ่มขึ้นมานั้นมาจากเส้นใยเชื้อรา ซึ่งจะช่วยทำให้ระบบ
การย่อยและการดูดซึมเทมเป้
การย่อยถั่วเหลืองในรูปหมักแล้ว(เทมเป้)เพิ่มขึ้นจากถั่วเหลืองสุก 37% เป็น 45% เพราะเชื้อราที่หมักถั่วเหลืองได้ย่อยสารอาหารต่างๆ ให้เป็นโมเลกุลที่เล็กลง จึงเหมาะกับคนที่มีปัญหาระบบย่อยอาหาร
หากใครที่มองหาแหล่งโปรตีนที่ได้จากธัญพืช 100%
เป็นตัวเลือกที่ดี ในการเพิ่มกล้ามเนื้อให้ร่างกาย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ ท่านที่ชอบออกกำลังกาย ต้องการแหล่ง Protein จากพืช plant based
- ผู้ที่ทาน Vegan เจ มังสวิรัติ ที่ต้องการสารอาหารที่ครบถ้วน
-ผู้ที่มองหา ขนมขบเคี้ยวทานเล่น ให้ตัวเอง หรือคนในครอบครัวทาน
** ทางร้านคิดค้นสูตร ให้ทานง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่ยังไม่เคยลองทานTempeh มาก่อนหรือเคยทานแล้วไม่ชอบกลิ่นหรือรสชาติ
การจัดส่ง อาจจะเร็วจากที่แจ้งไว้นะคะ ทางร้านเน้นทำสดใหม่ กระบวนการในการผลิตค่อนข้างใช้เวลา
#Tempeh
#Tempehchips
#Tempehthailand
#vegan #วีแกน #อาหารวีแกน
#เจ #อาหารเจ